Salade de haricots au thon
9 ingrédients · 10 minutes · 3 portions
Ingrédients:
1. Dans un grand bol, mélanger l’huile, le vinaigre de vin rouge et la moutarde de Dijon.
2. Ajoutez les haricots verts, les haricots mélangés, les tomates cerises, le poivron et le thon et mélangez bien. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
3. Répartissez dans des assiettes ou des bols et dégustez !
Note:
Restes : Conserver au réfrigérateur : dans un récipient hermétique jusqu'à trois jours.
Portion : Une portion équivaut environ à 1 1/2 tasse.
Plus de saveur : ajoutez des herbes fraîches, de l’ail, de l’oignon rouge ou vert ou d’autres légumes.
Pas de haricots mélangés : utilisez plutôt des pois chiches, des lentilles ou des haricots blancs.
Pas de thon : omettez-le ou utilisez plutôt du saumon en conserve.
Thon en conserve : Une boîte de thon équivaut à 165 grammes ou 5,8 onces, égoutté
3 cuillères à soupeHuile d'olive vierge extra
3 cuillères à soupeVinaigre de vin rouge
1 cuillère à soupeMoutarde de Dijon
2 tasses Haricots verts (parés, hachés et blanchis)
1 tasse Haricots mélangés (cuit, bien rincé)
1/2 tasse Tomates cerises (coupées en deux ou en quartiers)
1/2 Poivron rouge (coupé en dés)
1 canette Thon (égoutté, émietté à la fourchette) Sel Marin & Poivre noir (au goût)
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